Мета – анализ 8 исследований, посвященных изучению влияния потребления корицы у людей с сахарным диабетом 2 типа, показал, что употребление корицы и/или её жидкого экстракта приводит к снижению уровня сахара в крови. Результаты анализа были опубликованы в Journal of Medicinal Foods.
